Kvalitet bygekstraktpulver

Byg (videnskabeligt navn: Hordeum Vulgare L.) er en årlig urt i slægten. Culms stout, glat, glabrous, oprejst, op til 100 cm høje. Bladskeder løst låst, glabrous eller pilose ved basen; To lanceolat aurikler på begge sider; Ligulemembranøs, bladblad fladt. Spikelet, spikelet tæt, sessil, glumes lineær lanceolat, pubescent, lemma flere lig med lemma. Caryopsis holdt sig til Lemma og ikke eksfolieres, når den er moden. Byg vokser i et bredt miljø og har en forårs- og vintervækstvaner.

Byg er en af ​​de ældste dyrkede afgrøder i verden. Det har mange anvendelser såsom mad, fodring, brygning og medicin. En hæftemad og foderafgrøde og brugt som gæringsmateriale til øl og nogle destillerede spiritus. Det er almindeligt kendt som March Yellow på kinesisk. Byg er det fjerde største dyrkede korn i verden efter majs, ris og hvede. Verden producerede 149 millioner tons byg i 2017, ledet af Rusland med 14 procent af verdens samlede, mens Australien, Tyskland, Frankrig og Ukraine er store producenter.

Hovedværdien af ​​byg

Malt

Malt er en slags høj amylaseadditiv, tilsætning af brødmel med lav amylaseaktivitet kan forbedre bageprodukterne; Det kan også bruges som et smagsadditiv til at producere forskellige fødevarer. Det er muligt at bruge maltmel til at producere maltpulver med højt proteinin (brugt til høj ernæringsmad) og lavprotein maltpulver (brugt til at fremstille fremragende øl). Det er også muligt at fremstille saccharificeret eller usaccharificeret maltekstrakt (brugt i konfekture, kandiseret frugt, som en passende bærer til farmaceutiske stoffer), kornsirup og andre produkter, der bruges i bagt mad, morgenmadsmad, babymad og rehabiliteringsfødevarer osv. Det Kan også producere forskellige typer vin, øl og hobbyfødevarer såsom malteddike.

Stivelse

Byg indeholder 55-65% stivelse og er en af ​​de billigste stivelse. Hovedsageligt brugt i mad og ikke-mad er det vigtigste råmateriale til produktion af naturlig stivelse, stivelse derivater, fruktosesirup og så videre. Derudover er byg det bedste råmateriale til øl og whisky. Med et ord er byg et ideelt råmateriale til behandling af populær, økonomisk, praktisk og terapeutisk mad på grund af dens rige ernæring og sundhedsvæsenets virkning.

Bygkerner

Bygkerner kan behandles fra perlekerner, grov kerne eller rå byg.

Tyske perlerede bygkerner, der bruges i supper, puffer og øjeblikkelig morgenmad. I Japan og Nordkorea blandes bygkerne ofte med ris og bruges som erstatning for at forbedre konsistensen af ​​ris efter madlavning.

Bygpulver

Bygmåltid er et biprodukt af bygskæring og polering af byg. Bygkerner er dampbehandlet, derefter formales til pulver og tilsættes med vitaminer og mineraler, som kan gøres til baby-bekvemmelighedsmad og special mad.

Bygemel kan bruges som ingrediens i bagværk. Såsom Storbritannien, Sydkorea, i hvedemel blandet med 15% -30% bygmel til brød, en speciel smag. I Sverige blandes nelliker og havremel med bygmel og bages i pandekager. Bygemel er meget brugt alene eller med grøntsager og kød i Mellemøsten. Bygpulver kan behandles til øjeblikkeligt puffingpulver efter ekstrudering, puffing og knusning, som kan bruges som sundhedsmad til ældre. Bygmel kan bruges til at fremstille høje fibernudler, hvilket kan forbedre manglerne ved let at bryde, let at indsætte, ru smag og så videre. Bygpulver og perle bygpulver blev brugt til at fremstille kaffe - som produkter.

Stor korn

Bygkernen er dampet og bagt og rulles derefter med en rulle med stor diameter. Stor korn kan bruges som en klar til at spise morgenmadsmad og kan bruges til at fremstille grød med en unik smag. Tilføjelse af alle slags grøntsagsjuice, blade og frugtfragmenter i korn kan gøres til en ernæringsmæssigt afbalanceret øjeblikkelig praktisk mad. Befæstet mad kan fremstilles ved tilsætning af calcium, zink og andre komponenter i korn. I USA behandles beaded bygkerner til korn og bruges som smagsadditiv til at fremstille specielt brød.

Byg te

Byg er ristet for at erstatte bygning eller kaffe, der brygger Brown og har en stærk aroma.

Byg bladjuice pulver

Bygblade blev knust, saftet og spraytørret. Bygpulver er rig på ernæring, kalium og calcium er 24,6 og 6,5 gange hvedemel og laks, mens caroten og Citamin C er 130 og 16,4 gange tomat, er vitamin B2 18,3 gange mælk, vitamin E og folsyre er 19.6 og 18.3 gange hvedemel. Det indeholder også en række enzymer, såsom superoxiddismutase, nitroalkali-oxygenase og aspartataminotransferase, der kan fjerne reaktive iltfrie radikaler.

Barley Young Leaf Juice er godkendt som et madtilskud i USA. I Japan er bygjuice blevet anerkendt som en sund mad af Japan Health Association, og et ernæringstilskud indeholdende dextrin, gær, gulerodspulver og koreansk ginsengpulver blev for nylig frigivet.

ß -glucanprodukter

Hovedkomponenterne i kornskallvæggen inkluderer cellulose, hemicellulose (ß -glucan og pentosan) og lignin, så ß -glucan kan ekstraheres fra byg. ß -glucanprodukter inkluderer ß -glucan og glucangel. Undersøgelser har vist, at ß -glucan kan bruges som ingrediens i funktionelle fødevarer, kosmetiske og medicinske anvendelser.

Effektivitet og introduktion af bygekstrakt produceret af vores firma

Introduktion af knap græspulver:

Produktnavn: Barly græspulver

Latin navn: Hordeum Vulgare L.

Specifikation: Juicepulver

Kilde: Fra frisk knap græs (Hordeum vulgare L.)

Ekstraktionsdel: Græs

Udseende: Green FinePowder

Funktioner:

Forstoppede mennesker, slanke mennesker, der har brug for at slanke og tabe sig, mennesker med uregelmæssigt liv, mennesker, der ofte har sociale sammenkomster udenfor, sunde mennesker, der har regelmæssig liv og sund kost

Ansøgninger:

Drik, mad, kosmetik, sundhedsprodukter eller farmaceutiske industrier.